Kék szamárkenyér (Echinops ruthenicus)
Közép-Európától az erdőssztyep övön keresztül egészen az Altájig előforduló növény, sehol sem található meg nagy tömegben. Hazánkban a Duna-Tisza közének homokterülete a jellemző előfordulási helye, ezen kívül csak kevés más helyen jelenik meg. Ehhez a tájhoz kapcsolódik Petőfi Sándor: Alföld című költeményében is, talán ennek köszönhetően is vált sokak szemében az Alföld és a puszta egyik jelképévé.
A késő nyári pusztában hozza látványos kék, gömb alakú virágzatait, amiket szúrós levelei védenek a legelő állatoktól. Virágzása ősz végéig elhúzódik.
Védett, természetvédelmi értéke 10 000 Ft